La Tendencia "Barista": Termos y Vasos Para Los Amantes Del Café
Equipo Promoselect
13 febrero, 2026
En PromoSelect entendemos que el cafe no es simplemente una bebida, sino un fenomeno cultural que ha moldeado la interaccion humana durante siglos. Para comprender la actual tendencia "barista", debemos realizar un recorrido por lo que los expertos denominan las "olas del cafe", un concepto que nos ayuda a situar la sofisticacion de los productos que hoy ofrecemos en nuestro catalogo.
La primera ola se centro en la accesibilidad y conveniencia. Posteriormente, la segunda ola transformo el cafe en un producto de placer social y estandarizacion comercial. La verdadera transformacion llega con la tercera ola, tratando el cafe como un producto artesanal (especialidad). En PromoSelect observamos que este enfoque prioriza la trazabilidad y la sostenibilidad.
TRACCION 2026: DEL LABORATORIO AL TERMO
La cuarta ola exige precision de laboratorio. El 78% de los consumidores de cafe de especialidad consideran que un termo es una herramienta de trabajo. En nuestra categoria de termos, la demanda crecio +210% en 2026.
Olas del Cafe: evolucion y filosofia
| Ola del Cafe | Enfoque Principal | Caracteristicas Clave |
|---|---|---|
| Primera Ola | Accesibilidad Masiva | Consumo domestico, cafe instantaneo. |
| Segunda Ola | Experiencia Social | Cadenas globales, bebidas con leche. |
| Tercera Ola | Calidad Artesanal | Trazabilidad, cafe de especialidad. |
| Cuarta Ola | Ciencia y Datos | Inteligencia artificial, analisis quimico. |
Ciencia y tecnologia detras de la conservacion termica perfecta
Un termo es una maquina pasiva diseñada para combatir las leyes de la termodinamica. El calor se transfiere de tres maneras: conduccion, conveccion y radiacion.
[Image of the three types of heat transfer: conduction, convection, and radiation]Los termos de alta gama utilizan el principio del frasco de Dewar: doble pared con un vacio casi total. Para mitigar la radiacion infrarroja, modelos como el Termo Preston incorporan una capa interna de cobre reflectivo.
| Mecanismo de Transferencia | Solucion Tecnologica | Efecto Resultante |
|---|---|---|
| Conduccion | Espacio de vacio | Detiene el flujo por contacto solido. |
| Conveccion | Tapa hermetica | Impide que el aire caliente escape. |
| Radiacion | Capa interna de cobre | Refleja las ondas termicas al interior. |
Materiales de vanguardia: Acero, Cobre y Ceramica
El acero inoxidable 304 (18/8) es el estandar de oro por ser quimicamente neutro. Sin embargo, para los paladares mas exigentes, en 2026 destaca el uso de recubrimientos ceramicos internos que simulan la experiencia de una taza de porcelana.
Sostenibilidad y el Impacto Ecologico
Al promover el uso de termos reutilizables, colaboramos directamente en la disminucion de la huella de carbono. Todos los productos en PromoSelect son libres de BPA. Ademas, tecnicas como el grabado laser evitan el uso de solventes quimicos. Conoce nuestra linea de promocionales sustentables.
El ritual del cafe: una promesa de alta calidad
En PromoSelect, nuestra mision es que cada sorbo mantenga la firma del barista. La cuarta ola no es solo tecnologia: es el respeto por el origen y la experiencia sensorial.
Explorar termos de especialidad